#Resep Puding Yoghurt Mangga Selasih

Bahan :
✔Lapisan 1 1/2 bungkus agar agar plain
300 ml air
1 sdm gula pasir
1/2 sdm biji selasih
1 buah mangga matang yang sudah dipotong kotak kotak

✔Lapisan 2 dan 3 :
1/2 bungkus agar agar plain
1 sdm gula pasir
1 buah mangga matang
140 ml yoyic drink yoghurt mangga
100 ml yoyic fermented milk original

Cara Membuat :
1. Campur agar agar plain, air, gula pasir dan masak hingga mendidih dan matikan api.
2. Masukkan selasih, lalu aduk rata.
3. Atur buah mangga yang telah dipotong kotak-kotak ke dalam cetakan puding. Tuang campuran selasih
yang masih hangat. Biarkan hingga set
4. Sambil menunggu set, siapkan bahan untuk membuat lapisan 2 dan 3.
5. Blender mangga dengan yoyic yoghurt mangga
6. Tuang bubuk agar2 pada 2 mangkok terpisah. Mangkok pertama campurkan dengan campuran
mangga dan yoyic yoghurt drink mangga dan mangkok kedua campurkan dengan yoyic fermented milk
original.
7. Masak campuran mangkok 1 sambil diaduk hingga mendidih. Lalu tuang ke cetakan puding sebagai
lapisan 2.Sambil menunggu set, masak campuran mangkok 2
8. Masak hingga mendidih lalu tuang ke cetakan sebagai lapisan 3
9. Masukkan puding ke dalam kulkas
10. Setelah dingin puding siap disajikan.