Artikel

Sajian Kuliner Ala Cafe Yang Bisa Kamu Masak Sendiri Di Rumah

Apa kamu sudah wisata kuliner? Mengkonsumsi makanan favorit adalah keinginan semua orang. Bahkan tidak jarang mereka yang hobi berburu kuliner rela datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi makanan tersebut. Akan tetapi, dalam kondisi sekarang yang disebabkan oleh pandemi virus Corona, membuat kita mau tidak mau harus tinggal di rumah.

Tentu saja hal ini bisa menyebabkan kebosanan karena setiap hari kamu bertemu dengan menu makanan itu-itu saja. Padahal sebelumnya ketika kamu bosan, kamu tinggal pergi ke tempat makan seperti cafe untuk mencicipi makanan lezat. Namun jangan khawatir. Kali ini kami akan membagikan informasi penting seputar kuliner ala cafe yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Sangat cocok untuk kamu yang sekarang bosan dengan menu makanan yang ada.

Sajian Kuline Ala Cafe Enak dan Mudah Dibuat

  1. Grilled cheese sandwich

Menu kuliner ala cafe yang pertama akan kami bagikan adalah grilled cheese sandwich. Adapun bahan-bahan yang harus kamu siapkan antara lain: keju cheddar, roti tawar, unsulted butter, dan keju mozarella. Bahan-bahan tersebut tentunya mudah kamu dapatkan sehingga kamu tidak akan pusing mencarinya.

Kemudian untuk langkah-langkah pembuatannya adalah seperti di bawah ini:

  • Pertama, kamu oleskan dua lembar roti tawar dengan unsalted butter. Jika tidak punya, gunakan margarin. Akan tetapi, nanti akan berpengaruh terhadap rasanya yang agak asin.
  • Kedua, kamu parut keju mozarella dan keju cheddar pada salah satu lembaran roti tawar tersebut. Setelah itu kamu tumpuk dan panggang.
  • Tunggu beberapa saat sampai hidanganmu matang.
  1. Honey butter chicken

Honey butter chicken merupakan salah satu menu kuliner dan resep sederhana yang biasanya kamu temukan di cafe. Menu ini bahkan menjadi salah satu menu favorit, khususnya untuk pelanggan yang memang suka daging ayam. Untuk bahan-bahan yang perlu kamu siapkan adalah sebagai berikut:

  • Dada ayam yang sudah kamu potong dadu
  • Madu
  • Garam
  • Unsalted butter
  • Ladar
  • Apple cider vinegar
  • Parsley atau daun seledri
  • Bawang putih yang sudah dicincang
  • Kecap asin
  • Kaldu jamur bubuk

Kemudian untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

  • Kamu bumbui dada ayam dengan lada serta garam. Tunggulah sekitar 15 menit.
  • Lelehlah¬†unsalted butter,¬†lalu kamu tumis bawang putih cincang.
  • Tambahkan madu, kecap asin, kaldu jamur bubuk, dan sedikit¬†apple cider.
  • Masaklah sampai tampilannya seperti karamel.
  • Langkah selanjutnya, kamu masukkan dada ayam dan aduk rata sampai warnanya kecoklatan. Jika sudah, angkat lalu kamu taburkan seledri.
3. Tuna aglio olio

Tuna aglio olio juga merupakan sajian kuliner ala cafe yang bisa kamu masak sendiri di rumah. Untuk bahan-bahan yang harus kamu siapkan antara lain:

  • Olive oil
  • Bawang putih yang sudah dicincang
  • Lada
  • Garam
  • Tuna kalengan dalam minyak
  • Cabai rawit merah manis yang sudah diiris
  • Spaghetti
  • Oregano bubuk
  • Keju permesan

Cara pembuatannya sebagai berikut:

  • Kamu rebus spaghetti sampai pas kekenyalannya. Kamu saring dan beri olive oil agar tidak lengket. Setelah itu kamu sisiahkan.
  • Kamu tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan olive oil yang takarannya kamu beri cukup banyak.
  • Masukkan tuna kalengan yang sebelumnya minyaknya sudah kamu buang.
  • Tambahkan garam, lada, dan oregano serta irisan cabai rawit merah.
  • Kamu aduk kira-kira 5 menit
  • Kamu masukkan spagethi dan aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
  • Terakhir, kamu tinggal menuangkannya ke piring dan beri keju permesan.

Itulah ketiga resep sederhana ala cafe yang bisa kamu buat di rumah. Untuk menunjang daya tahan tubuh anda dari virus, maka anda juga harus memenuhi kebutuhan nutrisi setiap hari. Kamu bisa mengimbanginya dengan mengkonsumsi YoyiC Yogurt Drink, Fermented Milk, maupun Yogurt Spoon yang di dalamnya banyak mengandung manfaat bagi kesehatanmu.


Related Posts